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◆ もんじゃの焼き方（月島篇） ◆
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（１）
（１）
トッピング（お肉や茄子等）を先に炒めます
（２）
（２）
キャベツやその他の具材も炒めます
（３）
（３）
この時茶碗は水平に持って中の汁はこぼさないようにね！
（４）
（４）
兎に角炒めます
（５）
（５）
炒めた具材で土手を作ります
（６）
（６）
土手の中に茶碗の汁を流し込みます
（７）
（７）
塩、胡椒、ソース、醤油等でお好みに合わせて味を付けます
（８）
（８）
具材と汁を雑ぜていきます
（９）
（９）
丁寧に雑ぜます（ここだけは丁寧にね！）
（１０）
（１０）
具材と汁が雑ざったら、鉄板に 広げていきます
（１１）
（１１）
青海苔や後乗せトッピングあればここで掛けます
